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梅子為食，有收斂止痢、解熱止咳、驅(qū)蟲的功效；根和花可以促進血液循環(huán)和解毒；木材用于雕刻、算盤珠等。李子作為一種集營養(yǎng)和保健于一體的休閑食品，越來越受到世界各地消費者的喜愛，市場需求不斷增加。麗江是青梅生長的中心，在海拔1500-2600米的河谷、壩區(qū)、山區(qū)都可以種植青梅。麗江的自然條件非常符合李子的生物和生態(tài)要求，“人人沒有自我，但人人有我的優(yōu)勢”的比較優(yōu)勢明顯，李子產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?

云南是中國青梅的原產(chǎn)地，麗江是原產(chǎn)地中心，位于橫斷山脈南緣，具有獨特的低緯度。海拔高、日照充足、紫外線強的地理特征，形成了年溫差小、日溫差大的氣候特征，非常有利于青梅干物質(zhì)積累。轉(zhuǎn)型與成長發(fā)展。獨特的氣候優(yōu)勢。地理。土壤資源培育出了獨具特色的“麗江照水梅”品種，與其他青梅品種相比，具有以下獨特優(yōu)勢：一是適應(yīng)性強，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)表現(xiàn)顯著；二是果實大小均勻，屬于中大果型，平均單果重20克以上；三是酸度高，PH值為1.5-2.0；四是出汁率高，達到78.8%。目前，全縣已建成標準化麗江趙基地3.5萬畝。

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