設(shè)計一款好的淅川酸菜特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加淅川酸菜特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗,曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
每個地方的土特產(chǎn)都是地方的代表,是千萬年來祖祖輩輩創(chuàng)造留下來的一筆財富。土特產(chǎn)包裝是需要在品牌化的高速通道上與地方相結(jié)合的文化遺產(chǎn),這樣才可以由外而內(nèi)的激發(fā)外界對土特產(chǎn)及產(chǎn)地的審美改變。關(guān)于南陽市淅川縣的特產(chǎn)相信不少人都有了解過,那么今天就帶大家了解淅川酸菜的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計及相關(guān)的特產(chǎn)知識。
淅川酸菜特產(chǎn)介紹淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣的特產(chǎn)。淅川酸菜,黃亮色,可以和面條一起煮。酸湯粘稠,清爽宜人。也可以油炸或涼拌。
河南省淅川縣位于河南、湖北、陜西三省交界處,是南水北調(diào)中線工程的水源地和渠首。住在這里的淅川人的祖先是素食酸菜,由于近年來渴望水的中外游客的傳播,淅川酸菜也獲得了很大的名氣。
每年初冬,城鄉(xiāng)居民使用辛辣食物,白菜、蘿卜葉、紅薯葉、芝麻葉等。洗凈后放入水中煮熟,趁熱放入缸中,用石塊壓實后注入酸牛奶底料中使其變酸。春天氣溫升高,酸菜難以保存,就曬干保存到夏秋。淅川酸菜歷史悠久。據(jù)史料記載,早在春秋時期,這里就有一種裝載酸菜的器具——豆角。淅川酸菜不同于全國其他地方的酸菜。被淹后,酸湯粘稠,和湯一起喝味道很好。南水北調(diào)重要水源丹江貫穿我縣十多個鎮(zhèn)。沿河的人們淹沒了泡菜隧道,泡菜隧道長時間保持新鮮。沿河的其他非居民和我們縣附近的人根本無法淹沒這種酸菜。后來經(jīng)水質(zhì)、地質(zhì)專家驗證,丹江含有多種有益礦物質(zhì),使淅川有了美味的酸菜。
淅川酸菜有很多種吃法,比如涼拌、清炒、饅頭、餃子、米飯等等。因此,淅川縣各大酒店的餐桌上都有以酸菜為主要食材的特色菜肴,如酸菜牛肉、酸菜粉絲、腌魚等。近年來,縣城和主要景區(qū)都開設(shè)了酸菜魚、酸菜面等餐廳,供游客品嘗。然而,淅川人吃的酸菜面最多。
從酸菜罐里拿出一把酸菜。綠色的酸菜在撕扯著細長閃亮的銀絲。酸菜特有的濃濃醇香正在蔓延,一下子就能勾起人們的食欲。首先把切好的酸菜放入鍋中煮,然后放入鹽,等待水燒開,然后最后把長條放在下面,撒上蔥花和香菜。這樣做出來的酸菜面滲透到面里,酸菜入口松軟。面條有筋骨可吃,口感極佳,有非常獨特的地方風(fēng)味。芝麻葉酸菜在面盆里油膩,面條香,但吃多了容易生氣;紅薯葉酸菜有一點苦味,可以涼火;最好吃的是酸白菜。曬干后做成干酸菜,兩年內(nèi)酸味不會減少。冬天冷的時候,人們也習(xí)慣在開水鍋里撒玉米糝。玉米糝煮熟后,加入面條和酸菜,用酸菜糊做面條,吃一碗就暖和了。吃泡菜面的時候,一定要準(zhǔn)備“辣椒蒜水”。如果不往泡菜面里倒點“辣椒蒜水”,泡菜面的“味道”就出不來了。石臼中放入一些蒜瓣、生姜、小蔥、辣椒,搗碎,用小勺小心挖出放入瓷碗中,倒入醬油、醋,滴上幾滴香油,用一些開水?dāng)嚢琛⒅谱鳌袄苯匪馑薄3源蚬ぷ龅睦贬u,酸菜面更有辣味。
近年來,勤勞樸實的淅川人依托豐富的旅游資源優(yōu)勢,開始經(jīng)營酸菜,成立公司,將淅川酸菜與我縣的香椒、丹江魚等特產(chǎn)一起銷售,讓更多的游客在游覽中了解淅川,感受山城淅川人的火熱氣質(zhì)。
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