餐飲企業(yè)進(jìn)行vi設(shè)計(jì)的目的就是為了宣傳產(chǎn)品和服務(wù)，吸引更多的消費(fèi)。一個(gè)好的餐飲vi設(shè)計(jì)是能夠反映企業(yè)特點(diǎn)的，它能夠反映餐飲企業(yè)的本身的行業(yè)性質(zhì)，餐飲企業(yè)的特色文化以及餐飲企業(yè)的各種產(chǎn)品和服務(wù)。那么，餐飲vi設(shè)計(jì)要怎么來(lái)反映企業(yè)特點(diǎn)呢?

首先，餐飲行業(yè)也是服務(wù)行業(yè)，但其運(yùn)營(yíng)管理和一般的公司各有差異。餐飲企業(yè)的VI設(shè)計(jì)在其空間視覺(jué)、公司主題風(fēng)格、文化藝術(shù)、符號(hào)圖片VI應(yīng)用與管理有其本身的典型性特點(diǎn)，尤其在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)下，大多數(shù)餐飲業(yè)慢慢向?qū)I(yè)化、系統(tǒng)化、特色化、風(fēng)格化、連鎖經(jīng)營(yíng)、派送化、品牌化發(fā)展趨勢(shì)，規(guī)定本身的特性更為獨(dú)特、突顯。

其次，餐飲VI設(shè)計(jì)會(huì)遭受VI相關(guān)內(nèi)容與環(huán)境主題局限。餐飲空間與運(yùn)營(yíng)精準(zhǔn)定位、菜肴、服務(wù)項(xiàng)目、飲食結(jié)構(gòu)和主題風(fēng)格文化藝術(shù)密切聯(lián)系，餐飲VI設(shè)計(jì)顯著反映出別具特色的主題文化特性。它與傳統(tǒng)式的企業(yè)品牌形象不一樣，餐飲VI設(shè)計(jì)的品牌形象是創(chuàng)建在虛似的基本上，并含有獨(dú)特的公司主題風(fēng)格的文化痕跡。

再者，要設(shè)計(jì)方案健全、出色的餐飲vi設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師務(wù)必與餐飲業(yè)開(kāi)展深層次的溝通交流和協(xié)作，有關(guān)市場(chǎng)調(diào)研和受眾分析，明確VI設(shè)計(jì)的方位，設(shè)計(jì)每個(gè)新項(xiàng)目時(shí)要體現(xiàn)餐飲連鎖品牌的文化藝術(shù)、審美觀、與眾不同氣場(chǎng)和品牌特性，它是為了更好地維持餐飲連鎖品牌的統(tǒng)一品牌形象。

最后，美國(guó)企業(yè)文化研究權(quán)威專家秋爾和肯尼迪強(qiáng)調(diào):“一個(gè)強(qiáng)勁的文化藝術(shù)基本上是美國(guó)企業(yè)不斷取得成功的推動(dòng)力?！倍蛷d引入歷史典故開(kāi)展策劃，并為此呈現(xiàn)其獨(dú)特的主題風(fēng)格和文化藝術(shù)形象特征。餐飲連鎖品牌品牌形象與傳統(tǒng)式飲食文化融合起來(lái)，能夠讓VI品牌形象宣傳具備更長(zhǎng)久的活力。

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