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土特產(chǎn)是每個地方獨(dú)有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點(diǎn)意創(chuàng)(www.jljs.net.cn)就帶大家了解來自遵義匯川區(qū)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)新舟醋羊肉的特色；了解新舟醋羊肉的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)和蘊(yùn)含了哪些地方特色。

忻州醋羊肉：是貴州遵義的地方特色小吃和美食。它是遵義市忻州區(qū)的傳統(tǒng)美食，也被稱為“黃醬羊肉”。

忻州如何用醋煮羊肉；

食材：1只帶皮羊，約25公斤。

調(diào)料：醬油、白酒、姜、鹽、胡椒粉、辣椒、熟羊油、冰糖、洋蔥、麩醋、芝麻糖、陳皮、香菜等。

制造過程：

1.把羊宰殺洗凈，去掉角和蹄，切成大塊，把頭掰成兩半。

2.將洗好的羊肉和香腸放入湯鍋中，加入清水至淹沒，煮沸后撇去泡沫，煮至肉質(zhì)緊實(shí)，去骨，去骨，文火煮。

3.煮熟的羊肉在空氣中冷卻后，切成長4.5厘米、寬3厘米、厚0.5厘米的薄片。香腸切好切成旗片，芝麻碎備用。

4.將羊油放在火上，燒至八成熱。將芝麻糖放入“魚眼泡”中，然后加入胡椒粉將其精制成栗子色。將切好的肉片和香腸片放入鍋中翻炒。加入辣椒、姜、醬油、酒、鹽、醋和冰糖制成的骨頭湯。煨好后，撒上

忻州醋羊肉的特點(diǎn)是：色澤金黃，湯濃透明，味道鮮美，甜中略帶酸味。

藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有800多人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，在食品，飲料，特產(chǎn)等各類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，擁有豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力雄厚的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，努力為更多的企業(yè)及品牌解決問題及創(chuàng)造價(jià)值。

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